Naan / Galette indienne
Naan nature / 3,50 €
Galette indienne cuite au four
Naan coriandre / 4,00 €
Naan farci aux oignons
Naan vache qui rit / 4,50 €
Naan farci au fromage kiri
Naan au bleu / 5,00 €
Naan farci au bleu
Naan ail, coriandre et Vache… / 6,00 €
Naan farci au comté
Naan chèvre-miel / 5,50 €
Naan farci au chèvre et au miel
Naan du moment / 5,50 €
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Restaurant – spécialités – la garde
La carte
Plat principal
Poulet Satay / 12,00 €
Poulet mariné à la citronnelle, au cumin et au curcuma, cuit dans le miel et accompagné de riz blanc et d’une sauce piment doux …
Poulet sauce aigre-douce / 12,00 €
Poulet pané à la sauce aigre-douce, poivron confit et ananas caramélisé, accompagné de riz blanc
Poulet sauce buttermilk / 12,00 €
Poulet pané sauce buttermilk – émulsion de crème de coco, de lait concentré non-sucré et de curry, accompagné de riz blanc
Crevettes sauce buttermilk / 12,00 €
Crevettes sauce buttermilk – émulsion de crème de coco, de lait concentré non-sucré et de curry, accompagnées de riz blanc
Nasi Goreng Crevettes / 12,00 €
Riz sauté aux légumes et aux épices (servi avec des crevettes ou du tofu caramélisé)
Formule découverte / 17,50 €
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Nazi Goreng Tofu / 12,00 €
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Plat du jour / 12,00 €
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Petite portion de riz / 1,60 €
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Tofu buttermilk / 12,00 €
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Tofu aigre douce / 12,00 €
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Restaurant – spécialités
MENU
Dessert
Naan à la pâte à tartiner de… / 5,50 €
Naan farci à la pâte à tartiner de noisette
Mochis glacés / 5,00 €
Glace vanille enrobée de pâte de riz, 100% arisanal, 2 pièces
Naan miel amande / 5,50 €
Naan farci à la pâte à tartiner de noisette
Restaurant – spécialités
MENU
La fabrick
INFOS
Tous nos produits sont susceptibles d’être en contact avec les 14 allergènes présents sur la liste suivante :
Mollusques, Gluten (pâtes, pain, PAI), Crustacés, Œufs, Arachide, Poisson, Soja, Lait, Fruit à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Sulfite, Lupin. Demander la liste dans vos restaurants.
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